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【职业教育活动周系列八】我校旅游学院举办“全民饮茶,茶香进校园”茶饮体验项目活动

来源: 编辑: 发布时间 :2017年05月15日 17:03 浏览次数:【字体 |

 

为了增强大学生对中国茶学问的了解,5月12日下午,我校酒店管理专业学生在黎晓霞老师的组织下,利用职业教育活动周的契机,在学校金葵酒店一楼大益爱心茶社开展了茶饮体验项目

活动期间,酒店管理专业的学生充分利用自己所学的茶艺常识,精心挑选我国六大茶类的精品代表茶,通过专业的冲泡服务,为参加体验的宾客奉上一杯杯色、香、味俱全的健康饮品服务过程中,同学们还耐心向宾客讲解茶叶起源、发展、中国茶道的精神、茶叶的分类、茶具的适用性、茶叶的健康成分、如何科学地选择茶叶等茶学问常识,让宾客在品茶的同时,对中国博大精深的茶学问有了更深入的认识,并能根据自己的体质科学合理地选择茶饮。与会宾客对同学们的专业水平大大赞赏。

此次“全民饮茶,茶香进校园”茶饮体验活动,不仅提高了同学们的组织、协作能力,更能将平时课堂所学的常识很好地与生活结合起来,服务他人。同时也推进了中国传统学问——茶学问宣传,让更多的年轻大学生了解中国的传统学问,促进传统学问的传承。

 

学生们在紧张的服务中

 

学生在认真地进行冲泡服务

 

 

供稿:旅游学院  孔璎红
审核:旅游学院  颜印华
编辑:党委宣传部  兰海洋

 

 

 

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