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我校旅游学院召开“西餐宴会服务”赛项成果转化工作研讨会

来源: 编辑: 发布时间 :2017年07月27日 17:00 浏览次数:【字体 |

724日,为做好2017年全国职业院校技能大赛高职组“西餐宴会服务”赛项成果转化工作,我校旅游学院召开“西餐宴会服务”赛项成果转化工作研讨会,邀请全国职业院校技能大赛西餐宴会服务赛项专家匡家庆教授、全国职业院校技能大赛西餐宴会服务赛项总裁判长汪京强副教授等一行4人到会引导工作。

会上,我校旅游学院吴言明院长向与会专家们的到来表示热烈欢迎,对匡家庆教授与汪京强副教授全程引导“西餐宴会服务”赛项表示感谢。他说,根据赛项规程,“西餐宴会服务”赛项成果转化工作是大赛结束后的首要工作,这对旅游学院来说尚属首次,无经验可循,希翼专家们竭尽所能为此项工作的开展提供技术支撑。经过充分讨论,研讨会商定“西餐宴会服务”赛项成果展示编写大纲,编写体例以及各项编写任务的具体分工等问题,为下一步工作的开展奠定了基础。

我校旅游学院是2017年全国职业院校技能大赛高职组“西餐宴会服务”赛项的核心承办单位,负责完成本次赛项资源转化。在全国行执委专家的引导下,本次转化成果将会体现本赛项技能特点符合行业标准、突出技能特色,形成满足职业教育教学需求,反映职业教育先进水平的共享性职业教育教学资源。

研讨会现场(方堃/

   

供稿:旅游学院            

审核旅游学院      

编辑:党委宣传部    梁国越

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